Après 6 années rue Berbisey, votre restaurant Au gré de mes envies change d'adresse. Vous nous retrouverez 8 rue Vauban avec les mêmes horaires, le même numéro téléphone.

CARTE ET MENU

 

 

Menus du midi

( Disponible les midis hors jours fériés )

 

Entrée du jour + plat du midi ( 2 choix ) + dessert du jour  = 24 € 

 

Entrée du jour  + plat du midi ( 2 choix ) = 21 €

 

Plat du midi ( 2 choix )  + dessert du jour  =  21 €

 

 

 

 

Tous nos plats sont faits maison avec des produits sélectionnés pour leur fraicheur et leur qualité gustative

La ferme de Ligny

Haute-Saône / Melin (70120)

(Halle du marché de Dijon)

Notre fournisseur de porc fermier et oeufs

 

Les menus au gré de vos envies

Entrée + plat = 36€

Plat + dessert = 36€

Entrée + plat + dessert = 41€

 

Entrées

Délice de crevettes à l'ananas  鳳梨蝦球

Crevettes tièdes accompagnées d’ananas frais sur lit de salade, mayonnaise Taiwanaise

 

Canard fumé au thé vert  茶燻鴨肉沙拉

Emincés de filet de canard fumé au thé vert et sa mâche, tofu grillé, pignons de pin,

coriandre, huile de sésame

 

Domes de riz Taiwanais  台式肉圓            

Domes en pâte de riz farcis au porc fermier sauce soja à l’ail, cuits vapeur

 

 

Plats

 

Fruits de mer sautés sauce saté 快炒海鮮    

Noix de saint Jacques, crevettes, encornet, sautés aux légumes sur lit de vermicelles de riz

 

   Croustillant de poulet façon thaï  泰式炸雞柳                        

Filet de poulet jaune label rouge mariné à la sauce de soja, croustillant, sauce thaï, légumes, riz

 

Brochette de gigot d’agneau au cumin  孜然羊肉串

Brochette de gigot d’agneau mariné au cumin , laquée au miel, légumes et riz

 

Desserts

Délice des îles   旺來芒果蛋糕

Fond sablé speculoos, mousse mangue et fruit de la passion, coulis de mangue, dès d’ananas, zeste de citron vert

 

Trio glacé 三寶冰淇淋     

Glace matcha, glace sésame noire, glace arachide, chantilly

 

Croustillant chocolat aux fraises   草莓巧克力蛋糕       

Fond sablé aux fruits secs, ganache chocolat , confit de fraises, myrtilles, tuile caramélisée et chantilly